Κινέζικο κοτόπουλο κοκκινιστό

, by

Κινέζικο κοτόπουλο κοκκινιστό   Υλικά για 1 μερίδα: 120 γραμ. κοτόπουλο ωμό σε κομματάκια 1 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι πιπέρι πάπρικα ½ φλυτζάνι μανιτάρια 1/3 πιπεριά πράσινη σε μεγάλα τετράγωνα κομμάτια ½ πιπεριά κόκκινη σε μεγάλα τετράγωνα κομμάτια 1/3 κρεμμύδι σε…

Read More

Κοτοσαλάτα η Χρωματιστή

, by

Κοτοσαλάτα η Χρωματιστή   Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 2 καρότα 250 γρ. πένες τρίχρωμες 1κεσεδ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 1 κ.γ. μουστάρδα 3-4 αγγουράκια τουρσί 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι λίγο μαιντανό Εκτέλεση: 1) Βάζουμε το…

Read More