Αγκινάρες με αρακά Υλικά για 4 μερίδες: 8-10 αγκινάρες καθαρισμένες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) 1/2 κιλό αρακάς 2 καρότα 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στα 4 το χυμό ενός λεμονιού 1 μικρό ματσάκι άνηθο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4…
Κατηγορία: Φούρνου
Το αρχείο μαςΜπιφτέκια με λαχανικά
Μπιφτέκια με λαχανικά Υλικά (για 4- μερίδες): 1000 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κολοκύθι τριμμένο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 2 αυγά Το ένα τρίτο από ένα σακουλάκι φρυγανιά…
Πέρκα λεμονάτη
Πέρκα λεμονάτη Υλικά (για 2- μερίδες): 4 κομμάτια φιλέτο πέρκας (300 γρ. το καθένα) 50 γρ. γαλέτα ξύσμα από 1 λεμόνι 25 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 2 κ. σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγο αλάτι και πιπέρι 50 γρ. βούτυρο Εκτέλεση: Σε ένα…
Τελευταία Νέα
Πολυσαλάτα η πράσινη με σος24 Απριλίου, 2018
Η Σαλάτα του Ποπάυ24 Απριλίου, 2018- Η Σαλάτα του Βάζελου24 Απριλίου, 2018